Relatório Econômico 2020 Perspectivas 2021 FARSUL 28 De acordo com a análise produzida, o melhor momento apontado para adquirir fungicidas é nos primeiros meses do ano. Como pode ser observado no gráfico seguinte, os custos com fun- gicidas apresentou comportamento similar aos outros insumos analisados anteriormente, e o mês de janeiro se configurou no melhor momento para a aquisição do insumo. Gráfico 7  Custo dos fungicidas para Arroz no RS, em R$/ha Fonte: Projeto Campo Futuro – CNA/Cepea/Sistema Farsul Margem de Lucratividade do Arroz A safra 2019/2020 no Rio Grande do Sul foi marcada por ser o terceiro ano consecutivo de re- dução na área plantada, no qual sofreu uma redução de 3% em relação à safra anterior, reflexo do aumento mais acentuado do custo de produção em relação ao preço que vem, recorrente- mente, comprometendo as margens de lucratividade da cultura. Entretanto, a produção do RS aumentou 8% por conta do clima seco e da alta incidência de luz solar que beneficia a produção de arroz. Em nível nacional, o grão registrou aumento de 6,5% em 2020 puxado principalmente pela alta produtividade da safra gaúcha, segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Com uma conjuntura de preço recorde em 2020, o USDA tem trabalhado com um cenário de aumento na área plantada do Brasil em 3,3% para 2021. Caso essa projeção se confirme, deveremos ter uma produção em 2021 similar à do ano passado no país que, por de- corrência, causará em mais uma queda na oferta total brasileira, de 0,2%. A pandemia do COVID-19 causou fortes impactos na demanda de Arroz neste ano: mudanças nos hábitos de consumo das famílias brasileiras durante o período de distanciamento social, e o Auxílio Emergencial do governo, estimularam ummaior consumo do Arroz 4 . Por conta dessa 4 De acordo com a Pesquisa Orçamentária Familiar (POF) do IBGE (referente a 2008), no Brasil, as famílias com salário de até R$ 830 destinam 27,8% das despesas totais para despesas com alimentação ; enquanto famílias com salário superior a R$10.375 destinam apenas 8,5%. A pesquisa mostra que as faixas mais baixas de renda destinam maior percentual para despesas com alimentação . 110 2019   2020   MÉDIA 2020 92 96 98 104 112 114 118 122 120 125 R$/ha Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out