Relatório Econômico 2020 Perspectivas 2021 FARSUL 58 Gráfico 39  Produção e consumo mundiais de arroz beneficiado, em milhões de toneladas Fonte: FAS/USDA (Nov/20) Elaboração: Assessoria Econômica/Sistema Farsul Notas: * Estimativa USDA ** Projeção USDA Se de um lado observa-se retração da produção, do outro o consumo expande 1,8% em 2020 em relação ao ano anterior, equivalente a um acréscimo de quase 9 milhões de toneladas. Os principais destaques são as maiores demandas na Índia e China. Dessa forma, o ano de 2020 está sendo marcado pelo estreitamento entre produção e consumo, conforme ilustra o gráfico anterior. PRODUÇÃO  CONSUMO 494,7 481,1 2018 491,5 483,6 2017 497,0 484,3 2019 496,1 495,1 2020* 501,1 499,2 2021**